Pincészet
PROGRAMHELYEK
Somodi Borgazdaság - a naturális borok pincéje
A bor lényegét megfogalmazni és azt a borban kifejezni, megmutatni, szép szakmai feladat. Számunkra a természethű borok készítése nem alternatíva, hanem az egyetlen követhető módszer. A borász számára jó kiindulási pont lehet az az időtálló pasteur-i gondolat, miszerint: a bor a világ ...
Soós Családi Pincészet
Jó minőségű testes, elegáns fehér- és vörösborok, illetve a könnyed, illatos muskotályos borok várnak Rád, ha ellátogatsz hozzánk!
Spontán Pince Mór
Egy új borospincével színesedett a Hársfa utca, ahol spontán is jól érezhetitek majd magatokat.
Stefanich Pincészet
Borainkat irányítva készítjük, a fehér és a rosé bort hűtve, míg a vörösborokat 28 fokon tartva 12-14 napig erjesztjük. Zömében acéltartályokkal rendelkezünk, de a palackozásra szánt vörösborokat fahordóban érleljük. A megtermelt borokat elsősorban saját borozónkban folyóborként értékesítjük. Továbbá, aki a ...
Sterlik Pince
Családi borászatunk több, mint 30 éves múltra tekint vissza. Első szőlőterületünket a Kohlenberg dűlőben, 1982-ben telepítettük be kékfrankos oltványokkal, amin a mai napig pincénk legkiválóbb kékfrankosát termeljük. Az idő folyamán a néhány négyzetméteres területek lépésről-lépésre hektárokká nőttek, ...
Strommer Pincészet és Borterasz Pécsely
Pécselyen 3,5 hektáron gazdálkodó családi pincészet.
Szabó Pincészet Somlóvásárhely
A Somló lankáin közel 60 éve foglalkozik a Szabó család szőlőtermesztéssel és borkészítéssel. A két hektáron elterülő családi ültetvény a Somló dél-nyugati oldalán a Séd forrástól 200 méterre található. A pincészet domináns szőlőfajtája a juhfark, de megtalálható az olaszrizling, a velteleni, és a ...
Szalóczi Pincészet
A pincészet borbárja a család borait kínálja, akik generációk óta szőlőműveléssel foglalkoznak Tokaj-hegyalján.
Szarka Vendégház és Pince Mád
Célunk az olyan természethű borok készítése, melyek a mádi területekre jellemző karakteres, ásványos, határozott savkarakterrel rendelkező ízvilágot bemutatják. Bisztrónk a pince referencia étterme, melyet azért hoztunk létre, hogy a pincészet borait méltóképpen bemutathassuk, ugyanis hiszünk abban, hogy ...
Szatmári Családi Pincészet Szigliget
Pincészetünkben kizárólag a saját 5h-os termőterületünkről származó, gondosan kezelt, válogatott és szüretelt szőlőinket dolgozzuk fel. Kézműves boraink egyelőre limitált szériában kaphatók, de ennek ellenére máris a Hungaricumok között tartják számon.
