Sommelier tanfolyam 2025
A sommelier (magyar kifejezéssel kb. borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is.
Sommelier tanfolyam 2025
Alapfokú Sommelier tanfolyam
A tanfolyam során alapszinten bemutatjuk a legfontosabb borstílusokat, Magyarország borvidékeit és az egyes borvidékeken fellelhető borstílusokat. A kurzus alapfokú felszolgáló és sommelier ismeretekkel egészül ki.
A kétnapos (16 óra) tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
- Kóstolási ismeretek
- Legfontosabb szőlőfajták
- Magyarország borai
- Sommelier alapismeretek
- Bor és étel párosítás
A modulok időtartama változó, az oktatás első nap 9.30-tól 16.00 óráig, második nap 9.30-tól 17.00 óráig tart, dél körül egy 1 órás ebédszünettel. Minden előadás során van borkóstolás, a témához kapcsolódó borokkal.
Időpontok:
2025. május 10. 10:00 - 2025. május 11. 17:00 (hétvége)
2025. június 7. 10:00 - 2025. június 8. 17:00 (hétvége)
Jelentkezési feltétel: betöltött 18. életév.
A tanfolyamok minimum 6 fő részvételével indulnak. Ha a tanfolyam időpontja változik, a regisztráció bármelyik későbbi időpontban megrendezésre kerülő kurzusra érvényes.Forrás: a szervező közösségi oldala és honlapja
2025.05.10. - 2025.05.11. | |
2025.06.07. - 2025.06.08. |
Csarnok Vendéglő Budapest
Nagymamáink főztje a legfinomabb. Mi megpróbáljuk utána csinálni: magyarosan, zamatosan.
Csevapivo Étterem Budapest
Egy szelet Balkán, ahogyan mi készítjük. A Csevapivoban tehát helye van azoknak, akik – hozzánk hasonlóan – részei a délszláv kultúrának, ők, reméljük, hogy egy darabka otthont is találnak majd nálunk. De szeretettel várjuk azokat a vendégeket is, akik most ismerkednének meg a Balkán ízeivel vagy ...
Csicseri Étterem Budapest
Egyszerű, egészséges ételek, frissen préselt italok és aperitivek helyben fogyasztásra vagy elvitelre.
Csili Étterem Budapest
A Csili étterem a 20. kerületi Csili Művelődési Központban várja vendégeit. 140 vendég befogadására alkalmas, és hozzá tartozik egy tágas, fedett grillterasz is.
Csillaghegyi Megálló Budapest
A hely, ahol jó megpihenni, egy finom kávé, tea, süti mellett, reggelizni, uzsonnázni, beszélgetni, feltöltődni.
Csülök Csárda Budapest
A Berzsenyi utcai Csülök csárda már Kalota Béla óta őrzi nevét. Az épület jellegzetessége, a hordó forma még mindig látható a bejáratnál.Csülök-özön a nyolcadik kerületi Csülök Csárdában, a Keleti Pályaudvar és a II. János Pál pápa tér szomszédságában.
Csülök Vendéglő Budapest
A Csülök Vendéglő - nevéhez illően - elsősorban a tradicionális magyar konyha ízeit kínálja. Étlapjukon megtalálhatók a szárnyas, sertés, marha és hal ételek, melyek közül vendégeink által leginkább kedvelt finomságok a Csülök pékné módra, a sztrapacska, valamint a Jókai bableves. Az étteremben 3 ...
Cucina Étterem
Egy igazi olasz konyha (La Cucina) várja a házi készítésű tészták és pizzák szerelmeseit, a hömpölygő belváros forgatagában. Profi csapat varázsolja a kockás abroszok mellé a valódi “Dolce Vitát”. A Piazza Navona tér “életnagyságú” képe előtt Ön úgy érezheti, mintha valóban a téren ülne. Gondosan ...
Culinaris Étterem Budapest
A Budapest belvárosában található Culinaris Étterem minden nap változatos, friss és szezonális alapanyagokból készített menüsorral várja a gasztronómia és a minőségi ételek szerelmeseit. A reggeli kínálatban megtalálhatók válogatott alapanyagokból készült müzlik, fenséges tojásételek, helyben sütött ...
Cut & Barrel Étterem Budapest
Óbuda szívében, a régi Goldberger textilgyár impozáns, indusztriális épületében megnyílt Buda legújabb bisztró étterme! A Cut & Barrel Bisztro egyedülálló építészeti megoldásokkal rendelkezik, szezonális alapanyagokkal és magas minőségű konyhatechnológiát alkalmazva készíti a maradandó élményt ...
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!