Vinum Veress Pincészet Zalaszentgrót

Vinum Veress Pincészet Zalaszentgrót

E Balatoni Borvidéki Régióhoz tartozó termőhelyet leginkább finom savakban gazdag, illatos, rendkívül karakteres borok jellemzik. A termőhely az országos átlagnál hűvösebb, csapadékosabb klímájú, egész évben magas páratartalmú, talaja mélyrétegű agyagos lösz. A dombok déli és nyugati lankáin az érvényesülő mediterrán hatás jele a szőlőültetvényeket kísérő szelídgesztenyések.

Termesztett fajtáink között megtalálható az Olaszrizling, a Rizlingszilváni, a Zöldveltelini és a Pintes. Az új telepítéseknél a hagyományos magyar fajták mellett olyan világfajták is helyet kaptak, mint a Szürkebarát, a Chardonnay és a Sauvignon Blanc.

Pincénket a biológiai érés állapotában szüretelt, egészséges szőlőből préselt, reduktív technológiával készült, alkoholban gazdag, testes, illatos fehér borok mellett nagyon szép késői szüretelésű borok  jellemzik. A borok érlelése fajtától függően több hónapig, esetleg több évig tart, ezután palackozzuk őket.

A pince borai az elmúlt évek során  ismertté váltak, minőségük elismerését bizonyítják a borvidéki, régiós és nemzetközi borversenyen elért arany- és ezüstérmek.

Szeretettel várunk minden borbarátot és érdeklődőt

• előzetes bejelentkezés alapján téli időszakban 15-20,
• tavasztól-őszig 60-70 fős baráti társaságokat, csoportokat tudunk fogadni.

Forrás: Pincészet honlapja