Vince-nap Mád 2025
Vince-nap Mád. Örömmel invitálunk mindenkit az új év első közösségi eseményére Mádon, a Vince-Napi Nyitott Pincék programra! Csatlakozzanak hozzánk, indítsuk az idei évadot egy vidám és hangulatos, élményekben és borokban bővelkedő hétvégi programmal! Szent Vince elsősorban ünnepének dátuma miatt lett népszerű mint időmeghatározó szent, különösen a szőlősgazdák körében. Sokan ismerik a régi mondást: ,,Ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince``. A Vince név népies etimológiája pedig: Vin-Cent – Százszoros bor.
Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az info@programturizmus.hu e-mail címen kérhet vagy küldhet.
Vince nap Mádon
2025. január 18., szombat 9.00
Mádra bármikor érdemes ellátogatni, de január 18-án, Vince napján különleges élményekkel várunk! A borvidék szíve most egy kicsit még varázslatosabb, egy igazi téli kalandra invitálunk – borral, jó hangulattal és mesés tájjal!
Miért érdemes eljönni?
- Fedezd fel Mád borvidékének titkait, és kóstolj különleges borokat!
- Élvezd a Vince nap varázsát a helyi borászatokkal, szőlőáldással és boros programokkal!
- Kapj ízelítőt a borászatok friss borpárosításaiból!
Tarts velünk egy felejthetetlen Vince napi kalandra, és tudd meg, miért érdemes Mádra mindig visszatérni!
PROGRAM:
9:30 – Pálinkás vendégfogadás a Nőtelen háznál
9:45 – Séta a Szent Tamás tetőre
10:00 – "Izgalmas forraltbor-variációk!" – A borászatok saját boraikra hangolják a fűszerezést, te pedig kóstolod, kié lesz a legjobb? Meleg tea, hurka, kolbász, friss kenyér a hegytetőn!
10:20 – Megnyitó és szőlőáldás Szűcs Zoltán plébános és Tarr László Péter Nagytiszteletű Úr közreműködésével
11:00 – Palack keresés a szőlőben, tőkék megöntözése borral
11:20 – Szőlővessző-vágás a borászatok képviselőivel
13:00 – 18:00 – Vince napi Nyitott Pincék
17:00 Borsay Borklub: Szepsy István: Bor és Hagyomány: mit rejt a Mád Origin Control?
Helyszín: Mádi Bor Akadémia, Rákóczi utca 37.
Ár: 5.000 Ft/fő
PINCETÚRÁK:
Figyelem! A programon csak előzetes regisztrációval lehet részt venni!
A „pincepárok” közül egyet tudsz kiválasztani, döntsd el, melyik legyen az:
Vince Napi Pincetúra 1 (Barta, Pelle):
Barta Pince:
- Tokaji Pezsgő 2019
- Egy kis furmint 2023
- Egy kis édes furmint-hárslevelű 2022
- Tokaji Szamorodni 2018
Ár: 5.000 Ft/borsor
Pelle Pince:
- Tokaji Pezsgő 2019, brut nature
- Betsek 2019, száraz dűlőszelektált furmint-hárslevelű
- Szt Tamás 2018, száraz dűlőszelektált furmint
- Zsófia Cuvée 2021, édes tokaji házasítás
Ár: 5.000 Ft/borsor
Vince Napi Pincetúra 2 (Holdvölgy, Maison aux Pois):
Maison aux Pois:
- Furmint 2021
- Selection B 2019
- Selection U 2019
- Szamorodni 2021
Ár: 5.000 Ft/borsor
Holdvölgy:
- Vision 2020 – Száraz Birtok Szelekció
- Intuition No3. 2019 – Száraz Furmint
- Exaltation 2017 – Sárgamuskotály késői szüret
- Signature 2011 – Édes Birtok Szelekció
Ár: 5.000 Ft/borsor
BORVACSORA:
Borvacsora és Degusztációs Menü – Élvezd a borokhoz illő ínycsiklandó fogásokat!
Helyszín: Mádi Kúria Hotel Étterme (3909 Mád Rákóczi utca 48.)
2025. január 17-ei menüsor:
AMUSE-BOUCHE
Demetervin Extra brut 2023 (laktóz)
HIDEG ELŐÉTEL
Kacsamáj terrine, bodag, almamustár
Demetervin Joy 2022
(glutén, tojás, laktóz, mustár)
I. FŐÉTEL
Branzino filé, karfiol risotto, hal velouté
Demetervin Furmint Max 2023
(halak, szulfitok)
II. FŐÉTEL
Konfitált ökörpofa, sült erdei gombák, fondant burgonya
Demetervin Úrágya 57 2016
(laktóz, szulfitok)
DESSZERT
Rózsabors, Belga csoki, Homoktövis
Demetervin Szamorodni 2018
(laktóz, tojás)
16.900,- HUF/FŐ
2025. január 18-ai menüsor:
AMUSE-BOUCHE
Bojta Spritz Gyöngyöző 2023 (glutén, tojás)
HIDEG ELŐÉTEL
Lazac Gravlax, avokádó, házi kenyér
Tokaji Furmint & Hárslevelű 2021
(halak,glutén)
I. FŐÉTEL
Rosé sertés szűz Rossini módra, Cukkínis tócsni, borókás jus
Bojta Hárslevelű & Furmint Cuvée 2019
(glutén, tojás,)
II. FŐÉTEL
Kárpáti fogas
Bojta Tokaji Cuvée sweet/2017
(halak, puhatestűek, szulfitok)
DESSZERT
Tejföl mousse bodzával, bazsalikomos málnával, sables bretonnal
Bojta Tokaji Szamorodni 2017
(glutén, tojás)
14.800,- HUF/FŐ
NYITOTT PINCÉK:
Demetervin - Rákóczi utca 57.
Nyitvatartás:
01.17., péntek 10:00-18:00
01.18., szombat 10:00-20:00
01.19., vasárnap 9:00-11:00
Pénteken és szombaton Demetervin borkóstoló, birtok és pince látogatás
Első Mádi by BG - Hunyadi J. utca 2.
01.17-19., péntek, szombat, vasárnap 12:00-23:00
Á la carte étlap, borkóstolás
Asztalfoglalás: +36 20 354 7118
Édes Mádkám - Rákóczi utca 5.
01.17., péntek 9:00-22:00
01.18., szombat 9:00-00:00
01.19., vasárnap 9:00-19:00
Kávézó, bisztró
Recepció Specialty Coffee - Vécsei utca 3.
01.17., péntek 14:00 - 18:00
01.18., szombat 9:00 - 18:00
01.19., vasárnap 9:00 - 16:00
Specialty kávékülönlegességek, sütik.
Tokaji Borbarátnők Borbolt - Rákóczi utca 59.
Nyitvatartás:
01.17., péntek 10:00-18:00
01.18., szombat 10:00-20:00
01.19., vasárnap 9:00-11:00
Forrás: Szervezők
Barta Pincészet Mád
Fedezze fel nálunk a Tokaji borvidék szépségeit! Ismerje meg birtokunkat, sétáljon dűlőinkben, vagy üljön le a szőlők közé egy pohár borral. Kóstolja meg kiváló borainkat, és pihenje ki magát kúriánk történelmi falai között vagy hangulatos vendégházunkban.
Grossmann-ház Mád
A Tokaj-Hegyaljai régió egyik gyöngyszeme Mád község, ahol izgalmas borok készülnek festői környezetben. Érdemes itt eltölteni egy-két vendég éjszakát, miközben megismerkedhetünk a helyi ízekkel és a remek furmintjairól és a folyékony aranyáról ismert aszúval. A Grossmann ház várja a kikapcsolódni ...
Hotel Botrytis Mád
Exkluzív boutique hotel a Tokaji borvidék egyik legizgalmasabb gyöngyszemében, Mádon. A hotel amellett, hogy tökéletesen illeszkedik a falu hagyományos értékeihez - megtartva a dűlők és a természet közelségét - egyben kiemelkedik minőségével, melyet egy boutique hotel nyújtani képes.
Mádi Kúria Hotel és Rendezvényközpont
A természet csodái, a múltat idéző történelmi emlékek, a helyi gasztronómia, az autentikus kézműves közösség és természetesen a hagyományőrző borpincék szebbnél szebb borai – mi mást kívánhatna a pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni vágyó utazó. A Mádi Kúria mindenhez otthonos szállást biztosít, ...
Juharos Vendégház Mád
A Juharos Vendégház Tokaj-Hegyalja szívében, a világörökségi tokaji borvidékhez tartozó Mád község egyik csendes utcájában várja a megpihenni vágyókat, ahonnan szép kilátás nyílik a szőlővel telepített híres dűlőkre.
Mádon Vagyok Vendégház
A Mádon vagyok Vendégház, a híres Tokaj-hegyaljai borvidék egyik legszebb településén Mádon található. A település számos kiváló borpincével, patinás étteremmel, helyi specialitással büszkélkedhet, sokszínű programjai egész évben várják az ide látogatókat. A 85 m2-es ház egy 950 m2 nagyságú telken ...
Orosz Gábor Pincészet és Vendégház Mád
Szép környezetben, Mád szívében várjuk vendégeink érkezését igényes, vidéki hangulatú apartmanjainkba. A szobák televízióval, vezetéknélküli internetkapcsolattal, minikonyhával és saját ellátásra alkalmas háztartási eszközökkel felszereltek. Az ablakok csendes kertre nyílnak, teraszunk pedig kiválóan ...
Szarka Vendégház és Pince Mád
Célunk az olyan természethű borok készítése, melyek a mádi területekre jellemző karakteres, ásványos, határozott savkarakterrel rendelkező ízvilágot bemutatják. Bisztrónk a pince referencia étterme, melyet azért hoztunk létre, hogy a pincészet borait méltóképpen bemutathassuk, ugyanis hiszünk abban, hogy ...
Barta Pincészet Mád
Fedezze fel nálunk a Tokaji borvidék szépségeit! Ismerje meg birtokunkat, sétáljon dűlőinkben, vagy üljön le a szőlők közé egy pohár borral. Kóstolja meg kiváló borainkat, és pihenje ki magát kúriánk történelmi falai között vagy hangulatos vendégházunkban.
Bodvin Pincészet Mád
A borászat furmint, sárgamuskotály és hárslevelű fajtákkal foglalkozik.
Budaházy Szőlőbirtok Mád
A Budaházy Szőlőbirtok szőlőterületei Mád határában találhatóak, javarészt a Szent Tamás szőlőhegy különböző aldűlőiben.
Első Mádi Borház
Több szempontból is első ez a csalogató épület. A falu első háza, mely fogadja az ideérkező- és átutazó vendégeket. Ez az első olyan intézmény, mely igyekszik összefogni és méltó környezetben bemutatni a mádi borászatok munkájának lényegét, azaz a hitét a mádi dűlők különleges fekvésében, az ásványoktól ...
Holdvölgy Pincészet Mád
A HOLDVÖLGY 28 hektáron gazdálkodik. Borászatunk a világhírű Tokaji borvidék szívében, Európa mértani közepétől néhány kilométerre, Mádon található. Kóstolja meg a Birtok legszebb borait, köztük rangos hazai és külföldi borversenyek aranyérmes tételeit! Az ultramodern borászati épület alatt a ...
Lenkey Pincészet Mád
A Lenkey Pincészet egészen különleges színfolt Tokajban, pontosabban Mádon. Lenkey Géza budapesti származású, ott is él családjával a mai napig, ugyanakkor a legősibb tokajiakat is megszégyenítő állhatatossággal képviseli választott hazáját és készíti borait. Minden évjáratban a szőlőből a lehető ...
Mad Wine pincészet
Mád, boraival és hangulatával különleges, az egész világon egyedülálló hely. A község dűlői három, vulkáni kúpokból álló medencében helyezkednek el, ezáltal védve vannak az északi és nyugati szelektől. Az itt elterülő szőlők a magasabb páratartalomnak és hőmérsékletnek köszönhetően fokozott ...
Mádi udvarház (Gusteau)
Tokaj-Hegyalja szívében Mádon, boréttermünkben a borokról szól az élet. Ételeinket a borok inspirálják, az étlapunkon a terroir nem csak a borokon mutatkozik meg, hanem az alapanyagokon is. Küldetésünknek tekintjük felkelteni a Tokaj-Hegyaljai csúcsminőségű fehérborok iránti szeretetet és tiszteletet. ...
Royal Tokaji Borászat Mád
A mádi székhelyű Royal Tokaji a rendszerváltás után az elsők között jött létre magántulajdonú borászatként 1990-ben. Alapításakor 62 mádi szőlőművelő fogott össze külföldi üzletemberekkel a borvidék csodálatos értékeinek megmentéséért. A borászat alapvető filozófiai célkitűzése az volt, hogy a ...
Tokaj Classic borászat Mád
Három, a világ sok országában koncertező klasszikus zenész életében 1994 fordulópont volt, mikor is Mádon járva, és kóstolva az “új” aszúkat, úgy döntöttek – Ők is részesei akarnak lenni a tokaji aszú újjáéledésének.
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
