kerekes szőlőbirtok és pince
Családunk generációk óta foglalkozik szőlőműveléssel és borkészítéssel, melyek lépései apáról fiúra szállnak. Többnyire fehér szőlőfajtákkal foglalkozunk: zöld veltelini, rizlingszilváni, hárslevelű, rajnai rizling, sárgamuskotály, azonban területeink között megtalálható a mátrai klimatikus viszonyokat kedvelő kékfrankos is.
Palackos tételekkel a 2011-es évjárattal jelentkeztünk először, ekkor egy fehér házasításunk és zöld veltelini került palackozásra.
Boraink egy, az 1770-es évek végén épült homokkő pincében készülnek és érlelődnek, mely egész évben állandó 10-12 C fok hőmérsékletet biztosít. A borok erjesztése és érlelése rozsdamentes acéltartályokban és fahordókban történik, a fermentáció minden esetben spontán vadélesztők által megy végbe.
A borok készítésekor szem előtt tartjuk a természetességet, törekszünk a terroir bemutatására és valljuk, hogy a bor a szőlőben születik.
A szőlőterületeink és a pince Gyöngyöstarjánban találhatók. A Mátra lábánál fekvő falut körülölelő szőlőültetvények közül jelenleg négy dűlőben gazdálkodunk.
Forrás: A birtok közösségi oldala
| 2025.01.01 - 2025.12.31 |
Gyöngyöstarján programok 2025. Események, rendezvények 2025. június 14. (szombat)
Nyitott Pincék Napja
Gyöngyöstarjáni programajánló. Kiváló borok, természeti szépségek, látnivalók várják Gyöngyöstarjánban az érdeklődőket. A Mátra déli lábánál, a Világos-hegy és Tót-hegyes védelmében fekvő település hagyományőrző programokkal, rendezvényekkel a térség egyik legnépszerűbb és legszebb községe. Gyöngyöstarján az ...
Mátra programok 2025. Fesztiválok, események, rendezvények 2025. június 14. (szombat)
Nyitott pincék napja
Változatos programokkal várjuk egész évben a Mátrában! A programokhoz kapcsolódó települések közül kiemelt úti cél a turisztikai központ Mátrafüred, a legmagasabban fekvő Kékestető és Galyatető, a váraikról híres Kisnána és Sirok, a régióközpont Gyöngyös és környéke, a boráról híres Nagyréde és Abasár, ...
Nyitott Pincék Napja 2025 Gyöngyöstarján 2025. június 14. (szombat)
A már megszokott minőségi borokkal várjuk a borok szerelmeseit Gyöngyöstarjánba 2025 június 14-én.
Falumúzeum Gyöngyöstarján
Az elsősorban néprajzi értékeket bemutató kiállítás két újabb bemutatóval bővült, megtekinthető Lukács Gyula műbútorasztalos műhelye, és id. Nagy Károly méltán elismert ásványgyűjteménye. A Falumúzeum udvarán felépült gyönyörű kemence egyedi hangulatot teremt a múzeum hagyományossá vált ...
